GUAVA

GUAVA - ZELENA, CRVENA, ŽUTA, sadnice, cijena 90 kn/komad


Guava je još jedno egzotično voće vrlo bogato visoko profiliranim nutrientima. Njenim jedinstvenim okusomi visoko zdravstvenim kvalitetama. Guavavrlo jednostavno postavlja nove funkcije što se tiće kategorije hrane česzp zvana kao “super voće”


Za svakih 100 grama guave ima oko 0,5 grama antioksidansa, -tri puta više od drugih plodova.
Guava ima vrlo malo kalorija i masnoća ali zato sadrži puno vitamina, minerala i antioksidante polifenole i flavanoide koji su jako značajni kod prevencije raka kao i antiage prirodna sirovina
■ Plod je vrlo bogat izvor topljivih prehrambenih vlakana (5,4 g na 100 g voća, oko 14% od DPD), odličanj e izvor laksativa. Sadržaj vlakana pomaže u zaštiti sluznice debelog crijeva smanjuje vrijeme izloženosti toksina, kao i vezivanje za kancerogene kemikalije u debelo crijevo.

■ Guava-voće je izvrstan izvor antioksidansa vitamina-C. 100 g svježe voće daje 291 mg tog vitamina, više od tri puta više od DPD (dnevno preporučene doze - 60 mg). Pulpa tik ispod vanjske malo deblje kore sadrži iznimno veliku razinu vitamina C nego što je ima u središnjoj kremastoj pulpi. Zbog toga je potpuno prirodna preventiva protiv gripe.


■ Znanstvena istraživanja su pokazala da redovito konzumiranje voća bogate vitaminom C pomaže da ljudsko tijelo razvija otpornost protiv zaraznih agensa i veže ih na sebe te štiti od raka, odnoseći slobodne radikale iz tijela. Nadalje, potrebna je za sintezu kolagena u tijelu. Kolagen je glavni strukturni protein u tijelu, potrebna za održavanje cjelovitosti i zdravlja krvnih žila, kože, kostiju i ostalih organa.

■ Plod je vrlo dobar izvor vitamina-A, i flavonoida kao što su beta-karoten, likopen, lutein i kriptoksantin. Spojevi za koje se zna da imaju svojstva antioksidansa i važni su za optimalno zdravlje. Nadalje, vitamini – koji su potrebni za održavanje zdrav sluznice i kože. Potrošnja voća bogatog karotenom - poznato je štiti od raka pluća i usne šupljine.

■ 100 g guava sadrži 5204 μg likopena, gotovo dvostruko više nego u rajčice. (100 g rajčica sadrži likopen 2573 μg). Istraživanja dokazuju na to da je likopen iz guave sprječava oštećenje kože od UV zračenja i štiti od raka prostate.
■ Guava je vrlo bogat izvor kalija (oko 290 mg na 100 grama). Ona sadrži više kalija nego drugo voće kao što su banane. Kalij je važan sastavni dio stanica i tjelesnih tekućina koja pomaže kontroli otkucaja srca i krvnog i tlaka, neophodan j za prijenos živčanih impulsa, sprečava grčeve i pomaže u mentalnim procesima koji omogućuju mozgu da bude maksimalno funkcionalan

■ Guava je velik izvor B-kompleksa, kao što su pantotenske kiseline, niacina, vitamina B6 (piridoksin-) te je jako koristan kao pomoć kod stresa i depresije. Tiamin (B1), bitan u iskorištavanju ugljikohidrata i proteina, te pravilno funkcioniranje živčanog sustava; Riboflavin (B2), spoj neophodan za pravilnu opskrbu tkiva kisikom kao gorivo, a niacin (B3), neophodno za učinkovit metabolizam ugljikohidrata i proteina za energiju. Vitamina E i K, te minerala kao što su magnezij, bakar i mangan. Mangan se koristi od strane tijela kao ko-faktor kod antioksidacijskih enzima, superoksid dismutaza. Bakar je potreban za proizvodnju crvenih krvnih stanica.
Prednosti:
Guava se preporučuje svima zbog svojih nutritivnih svojstava. Međutim, posebno se preporučuje starijim, bolesnim osobama, pušačima, trudnicama ili dojiljama, sportašima te djeci kako bi se nadoknadila povećana potreba za vitaminom C , te boljom apsorpcijom magnezija i kalcija, te anemičnim osobama jer guava pomaže i kod apsorpcije željeza. Jako je korisna kod osoba koje pate od zatvora zbog velikog udjela vlakana , visokog kolesterola ili neku vrstu kardiovaskularnog rizika. Jedan od njih je i hipertenzije. Pomaže kod dijabetičara a savršena je za mršavljenje naročito u kombinaciji sa kokosovim svježim mlijekom

Drugi koji uvelike mogu imati koristi od voća su oni koji pate od bolesti kao što su AIDS, rak, smanjenja imuniteta, kroničnih upalnih bolesti, visokog stresa i vrhunski sportaši.





Source: USDA National Nutrient data base)
Principle Nutrient Value Percentage of RDA
Energy 68 Kcal 3.5%
Carbohydrates 14.3 g 11.5%
Protein 2.55 g 5%
Total Fat 0.95 g 3%
Cholesterol 0 mg 0%
Dietary Fiber 5.4 g 14%
Vitamins
Folates 49 µg 12.5%
Niacin 1.084 mg 7%
Pantothenic acid 0.451 mg 9%
Pyridoxine 0.110 mg 8.5%
Riboflavin 0.040 mg 3%
Thiamin 0.067 mg 5.5%
Vitamin A 624 IU 21%
Vitamin C 228 mg 396%
Vitamin E 0.73 mg 5%
Vitamin K 2.6 µg 2%
Electrolytes
Sodium 2 mg 0%
Potassium 417 mg 9%
Minerals
Calcium 18 mg 2%
Copper 0.230 mg 2.5%
Iron 0.26 mg 3%
Magnesium 22 mg 5.5%
Manganese 0.150 mg 6.5%
Phosphorus 11 mg 2%
Selenium 0.6 mcg 1%
Zinc 0.23 mg 2%
Phyto-nutrients
Carotene-β 374 µg --
Crypto-xanthin-β 0 µg --
Lycopene 5204 µg --