Vodič kroz vina Hrvatske '09 / Saša Špiranec**

Teško je pretjerati u pohvali ovog djela, čiju pravu vrijednost i značenje još niti ne
slutimo. Pouzdan i najutjecajniji pregled hrvatske vinske scene, koji otvara
horizonte neafirmiranima, a one najbolje
podsjeća da ustraju u kvaliteti.
Rene Bakalović


Kompetentnost je glavni razlog zašto je Šaša Spiranec prva osoba koja mi padne na
pamet trebam li bilo kakav savjet kad je riječ o vinima. Kad trebam objektivno i
stručno mišljenje o nekom vinu ili prijedlog pravog vina za neki događaj ili jelo -
uvijek zovem Sašu u pomoć!
Ana Ugarković


Predani uživalac poznaje erotski karakter vina, no do pojave Sašinih temeljitih, minucioznih recenzija nismo znali koliko vino zapravo može biti seksi. Ovo je nešto poput hrvatskog vinskog Decamerona i 1001 noći. Za one kojima je vino neizostavni začin života, njegova dragocjena supstancija - obavezna literatura.
Gordan Zečić, Playboy


Ovu knjigu bez ikakve dvojbe treba posjedovati i svakodnevno proučavati svaki
ozbiljan ugostitelj, konobar ili kuhar. Naravno, pod uvjetom da poštuje svoju
profesiju i da želi meritorno komunicirati s današnjim modernim gostima.
Robert Ripli, Gastronomadi


Impresionirana sam opsegom i stručnošću. Čitko, jasno i beskompromisno. Neophodan izvor informacija za svakog tko želi saznati tko je tko
u hrvatskom vinarstvu. Josipa Andrijanić, Iće&Piće


Naslov: Vodič kroz vina Hrvatske '09 / Saša Špiranec ; [fotografija Maja Danica Pečanić]
Impresum: Zagreb : Vinart, 2009
Materijalni opis: 534 str. : ilustr. u bojama ; 22 cm