KARAMBOLA, STAR FRUIT (Averrhoa carambola) – sadnice

Karambola je plod istoimene biljke (drveta), koje raste u jugoistočnoj Aziji, ali se uzgaja i u Južnoj i Srednjoj Americi, kao i u Australiji.
Drvo karambole odlikuje se dugačkim nizovima listova (dugim i po 50 cm), kao i cvjetovima jake ružičaste boje. Kod ove je biljke zanimljiv sam plod, veoma karakterističnog oblika, zbog čega je ovo voće i našlo primjenu u gastronomiji. Boja ploda proteže se od svijetlozelene, preko blage žute, pa do blijedonarančaste, a sve ovisi u kojem je stupnju sazrijevanja.
Engleski naziv star-fruit potječe od karakterističnog oblika ovog voća jer ima oblik zvijezde kad ga prerežete. Karambola ima jako finu aromu, blago kiselo-slatki okus i finu strukturu voćnog mesa. Zreli plod ima tanku koru koja se ne guli, tvrd je na dodir, ali je meso mekano i želatinasto. Voćka je zanimljiva i zato što istovremeno i cvjeta i daje plodove.
Čak i bez plodova ova biljka je zanimljiva zbog svojih listova koji se skupljaju tokom noći, te ukoliko ih dotaknemo.

Što se tiče uzgoja, voli toplu i vlažnu klimu i da ima dobro propusno tlo, također vrlo se lako uzgaja u loncu, ali treba osigurati tople uvjete i dovoljno svjetla.
Ukoliko se držite pravila, što znači da joj se osiguraju toplina i svjetlost, rodi i kao lončanica.
Kod uzgoja treba obratiti pažnju na nekoliko stvari...
Biljka ne podnosi smrzavanje! Stoga ju je nužno tokom hladnijeg doba godine držati u zatvorenom prostoru, zaštićenom od smrzavanja. Na otvorenom se uvjetno i vrlo teško može uzgajati na kranjem jugu Hrvatske. Karambola treba mnogo svjetla i poželjan je položaj na direktnom suncu, osobito tokom zime kada usljed premalo svjetla biljci ponekad otpada lišće (biljke se oporavljaju s dolaskom proljeća).
Tlo mora biti rahlo i propusno. Karambola ne podnosi zbijena i slabo ocjedita tla. Dobra je mješavina treseta, zemlje za cvijeće i perlita. Poželjno je biljku presaditi kada preraste postojeću posudu.
Zalijevati treba kišnicom ili destiliranom vodom jer tlo mora zadržati blago kiselu reakciju (idealno pH 5,5 – 6,5). Sa zaljevanjem se nesmije pretjerati jer u protivnom korijen počinje trunuti i biljka nepovratno propada.
Prihranjivati možete ljeti mineralnim ili organskim gnojivom. Idealna gnojiva su granulirana sa sporim otpuštanjem djelatnih tvari.


Sadnice su iz vlastitog uzgoja (iz sjemena zasijanog u ožujku 2018.).
Uz biljku dobivate i jednostavne upute za pravilno održavanje i uzgoj.
Cijena je 50 kn po biljci.

Za sva pitanja, narudžbe, savjete kontaktirajte me na mail: mhlxled@gmail.com ili mobitel: 095 5257 234