Prodajemo BEZ GLUTENA Amaranth integralno brašno

BEZ GLUTENA, analizu dajemo na uvid.
Od 2015 u ponudi OPG Pocedulić ima i integralno Amarant brašno dobiveno mljevenjem Amaranthus Cruentus.

Ukratko o Amarantu:

Amarant, štir , ščir(Amaranthus retroflexus) – isto kao heljda i kvinoja je pseudo žitarica. Po porjeklu ne spada u žitarice, ali ima skoro sva svojstva, kao i žitarice. Kod nas je napoznatiji crveni amarant.

Riječ je o nutritivno najbogatijoj žitarici okruglastog oblika nalik prosu. Ono što ga razlikuje od svih ostalih jest to da je njegova „nutritivna bomba“ smještena u unutrašnjosti zrna, a ne u ovojnici. Izreka „sitan ali dinamitan“ vrijedi itekako u ovom slučaju.

Za razliku od ostalih žitarica, amaranth obiluje esencijalnim masnim kiselinama – linoleinskom i linoletskom kiselinom a one pridonose odličnoj formi organizma zbog čega je amarant neizostavna namirnica na jelovniku svakog sportaša.

Kad sve zbrojimo – proteine odnosno aminokiseline (čak 15.3g na 100g), magnezij, željezo, kalcij, fosfor, bakar, mangan, vitamine A, B6, K i C, izbacimo gluten (jer ga nema), ne treba čuditi zašto ga ljudi sve češće koriste u svkodnenoj prehrani.

Amaranth sadrži gotovo dvaput više kalcija od mlijeka i triput više vlakana od pšenice.

Amaranthom do vitke linije:
Zbog već spomenutog sastava, ova žitarica vam uvelike može pomoći kod redukcijskih dijeta obzirom da sadrži visoku razinu proteina ali i lizina odnosno esencijalne aminokiseline koja pridonosi dotoku energije i izdržljivosti organizama. Što to konkretno znači? Ukoliko u obrok uključite amaranth, nećete osjećati glad ni pad energije neko vrijeme poradi dugog i sporog otpuštanja inzulina u krvi. Nema bojazni da ćete zaviriti u frižider nakon pola sata i pojesti još nešto.

Amarant je namijenjen zaista svima.
Preporuča se njegova konzumacija od najranije dobi obzirom da djecu u razvoju čini otpornima na infekcije.
Obiluje folnom kiselinom što ga čini poželjnom namirnicom za trudnice.
Potiče zdravlje reproduktivnog sustava te dokazano snižava rizik od oštećenja mozga i neuralne cijevi kod novorođenčadi za čak 75 posto. Ako ga konzumirate redovito, učinit ćete puno za smanjenje lošeg kolesterola i rizika od kardiovaskularnih bolesti.
Pomaže kod anemije i pothranjenosti te normalizacije krvnog tlaka, poboljšava probavu te jača koštani sustav i imunitet općenito.


OPG Pocedulić uzgaja Amrant na prirodni način, bez dodatnog gnojenja, bez tretiranja herbicim i insekticidima.
Prodajemo ga u količini:
500g
1Kg
Cijena po Kg je 30,0Kn.

Sve info možete dobiti na:
0921642474
OPG Pocedulić
heljda@heljda-opgpocedulic.hr