Scoby kombucha gljiva

Prodajem gljivu za pripremu kombuche. Isključivo Istra. Prikup na području Poreča, Sv. Lovreča, Rovinja i Pazina.
Zvati na: 091 762 2195

Kombucha sadrži probiotike, enzime, vitamine B-kompleksa, vitamin C, antioksidanse, aminokiseline, minerale i važne organske kiseline od kojih su najvažnije: glukuronska, glukonska, mliječna, octena, jabučna. Genijalna je u borbi protiv bakterija, a jedna od glavnih i najkorisnijih tvari koje nastaju tijekom fermentacije je octena kiselina koja uništava štetne bakterije, posebno one koje uzrokuju kandidu.

Osim toga, jača imunološki sustav, izbacuje toksine i teške metale iz tijela, ima antitumorsko djelovanje, regulira probavu i krvni tlak. Djeluje protiv upale zglobova, artritisa, reume, ateroskleroze, srčanog infarkta, smetnji s hemoroidima. Ublažava simptome menopauze i menstrualnih grčeva, djeluje kao prirodni antibiotik i anti stresno, smanjuje žučne, bubrežne kamence, šećer, kolesterol i trigliceride, smanjuje tjelesnu težinu, ubrzavajući sagorijevanje masnoća i celulita. A što se tiče kože i kose – smanjuje bore, djeluje kod problema s kosom i kožom, dok kod sportaša usporava umor jer ubrzava izlučivanje mliječne kiseline iz mišića. I nakon svih razloga koje smo vam naveli, jedino što vam preostaje jest krenuti s pripremom.

Sastojci:
1 l vode
1/2 šalice sirovog smeđeg šećera
1 žlica sencha zelenog čaja (ili crnog čaja)
1/2 šalice gotovog kombucha napitka
komadić kombucha gljive

Priprema:
Zagrijte vodu gotovo do vrenja, maknite sa štednjaka, dodajte listiće čaja i poklopite. Nakon petnaestak minuta procijedite i dodajte šećer. Kad se čaj ohladi, prelijte u veću staklenku širokog grla. Dodajte komadić gljive i otvor staklenke zatvorite papirnatim ubrusom ili gazom. Čuvajte na tamnome mjestu oko sedam dana. Prelijte u staklenke ili boce, a 1/2 šalice napitka i gljivu koristite za sljedeći put. Možete piti koliko god vam odgovara.

*Preuzeto sa https://www.ljepotaizdravlje.hr/donosimo-recept-za-kombuchu-ukusni-sok-protiv-toksina-i-kandide/